Süße Buttermilchsuppe "Das Fürchterlichste, was ich je gegessen hab'!"
Gegen kalte Füße hilft nichts besser als ein warmes Frühstück. Deshalb hat Tanja für Tobi gekocht: süße Buttermilchsuppe! Für Tobi war das ein außergewöhnlich schlechter Start in die Woche.
Gesundheitsexpertin Karin Herzer war in der hr3 Morningshow zu Gast und hatte einen super Tipp gegen kalte Füße: Wer schnell friert, könne mit einem warmen Frühstück gegensteuern. Den Rat hat sich Tanja zu Herzen genommen und Buttermilchsuppe für ihren verfrorenen Tobi gekocht.
Heißes Rezept gegen kalte Füße
Bei der Kombination aus Buttermilch, Vanillepudding und Suppennudeln stellen sich bei Tobi sofort die Nackenhaare auf. "Ich hab's auch noch nicht probiert", gesteht Tanja. Nach dem ersten Löffel wird klar: Hätte sie mal besser ein Porridge gemacht.
Und so geht’s
Hartgesottene verrühren zuerst Milch und Puddingpulver, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind. Dann kocht ihr das Gemisch zusammen mit der Buttermilch in einem Topf auf.
Gebt die Suppennudeln dazu und lasst sie etwa zehn Minuten lang köcheln. Zum Abschluss mit Vanillezucker und Honig süßen.
Wir wünschen euch warme Füße!
Sendung: hr3, "Die hr3 Morningshow" am 11.12.23 um 08:20 Uhr
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