Wir wollen noch mal festhalten: Vergangene Woche hat´s Tobi geschmeckt! Wahrscheinlich, weil eine der Zutaten Schokolade war. Diese Woche fährt Tanja aber wieder andere Geschütze auf: Nichts mehr mit Cheat-Day, es wird wieder richtig gesund! Gerade jetzt, wo alle möglichen Krankheitserreger umgehen, ist es wichtig, das Immunsystem zu stärken.

Dabei können Kurkuma und Ingwer helfen. Gerade Kurkuma wird in der ayurvedischen Medizin seit Tausenden von Jahren bei Magen-Darm-Problemen wie Verdauungsbeschwerden, Völlegefühl, Blähungen, Verstopfung und Entzündungen der Darmschleimhaut eingesetzt. Und Ingwer hilft hervorragend bei Erkältungen: Seine Scharfstoffe befreien die Atemwege und die enthaltenen Mineralien und Vitamine halten uns fit.

Und so geht´s

1. Vermischt alle Zutaten in einem Topf und lasst sie fünf Minuten köcheln.
2. Als Topping kommen Birnenstückchen und das Ahornsirup obendrauf.
Guden!